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南开华西医院讲关节炎患者要少吃哪些食物

来源:http://www.tjnkhxyy.com/news281546.html   发布时间:2019/12/2 15:01:00

      关节炎,泛指发生在人体关节及其周围组织的炎性疾病,可分为数十种。临床表现为关节的红、肿、热、痛、功能障碍及关节畸形,严重者导致关节残疾、影响患者生活质量。我国的关节炎患者有1亿以上,且人数在不断增加。中老年人群是关节炎高发人群。南开华西医院说在日常生活中,关节炎患者除了医学治疗、运动锻炼、合理生活起居等之外,饮食也是关键。骨科医生特别提醒,一些食物往往会加重关节炎。


      7种食物可能加重关节炎:

      1、过酸类:南开华西医院说一些酸性食物,如花生、白酒、白糖以及鸡、鸭、鱼、肉、蛋等摄入过多,超过体内正常的酸碱度值,使乳酸分泌增多,且消耗体内一定量的钙、镁等离子,使关节炎症状加重。

      2. 过咸类:过咸的食物,如咸菜、咸蛋、咸鱼等,会使体内钠离子增多,而加重患者的症状。

      3.高脂肪类:脂肪在体内氧化过程中产生酮体,酮体过多,会刺激关节。患者不宜多吃高脂肪类食物,如牛奶、肥肉等,炒菜、烧汤也宜少放油。

      4.海产类:南开华西医院说无鳞鱼及部分海产品,如鲶鱼、泥鳅、黄鳝、海带、海参、海鱼、海虾等,其中含有尿酸,被人体吸收后,能在关节中形成尿酸盐结晶,使关节症状加重。

      5.糖类及脂肪:南开华西医院说关节炎患者应尽量避免油炸食物,烧菜少放油。选用低脂牛奶或脱脂牛奶。冰激凌也尽量少吃。

      6.其他:类风湿和强直性脊柱炎患者应少食茶叶、咖啡、柑橘、奶制品等。   

      7.伴有湿热之象的患者,不宜饮酒:酒热伤肝,酒湿伤脾,如再浸入附子、肉桂、细辛一类的热药,会加重内热和肿痛,加重胃肠的刺激。

    

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